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J ' ai crée ma collection sur le theme du CHOCOLAT, au début pour les enfants en septembre 2007. Très vite j ' ai du la faire évoluer. Je participe dans ma région à St Just St Rambert à un grand Salon sur le thème du CHOCOLAT qui se renouvelle tous les ans début Novembre. Les CHOCOLATIERS font déguster leurs créations et vous étonneront avec leurs mélanges de saveur et leurs savoir faire. Qand à moi, j 'essaie de me rapprocher au plus près à la matière du CHOCOLAT, ce n'est pas du CHOCOLAT mais de la pâte polymère.